Descripción
Almidón de maíz, harina de sarraceno*, aceite de girasol, azúcar de caña, levadura, xantana, psyllium, impulsor, lecitina de girasol, sal.
* Procedente de cultivo ecológico
Receta:
Calentar leche (o cualquier bebida vegetal que desees utilizar) con una cáscara de naranja y de limón y un palito de canela en rama hasta la ebullición.
Sumergir las rebanadas de pan hasta empapar bien y darles la vuelta. Coger la rebanada con una paleta y rebozarla en huevo. Freir después en aceite de girasol bastante caliente. Dar la vuelta en la sartén con ayuda de la paleta.
Cuando esté dorada por ambas caras, sacar y poner en una fuente.
Si os gustan secas, rebozar en azúcar y canela mientras están calientes.
Si preferís, podéis hacer un almíbar con leche, miel y canela.
